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TOTO&Lunita&Taitai    毎日をおいしく*たのしく


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いまやなつかし・・・

いまやなつかし・・・_e0016135_15261286.jpg
毎週末の楽しみだった地引網
今年もお正月明けから何度か試験的に網がかけられ、
何度かいくことができました♪

そこで生しらすもかかるのですが、河童のお母さんいわく、これは、県の調査用なのだそう。
その生しらすの中にあゆの稚魚がどれくらい入っているか・・・など調査して、
あゆが入りすぎていると網はまたお休みし、また試験的にかけて・・・というのを
解禁までつづけるのがこの時期の地引網だそうで、いかれてラッキーでした♪

そんな試験的だった地引網も、3月10日だったかな???の
生しらす解禁からは、本格始動!!
地引網も毎日のようにかけられるようになるので、ぜひいらしてみてくださいね♪

TOP画像は、地引網・・・といいたいところですが、真鶴産のほたるいか♪
出発前日に河童のお母さんが持ってきてくださいました!!!

ほたるいかというと、富山というイメージですが、真鶴辺りは
富山よりとれるときもあるというほどこの辺りでもとれる産物♪
ほたるいか干しがおいしかったのが記憶に新しいですが、
新鮮な生のホタルイカが手に入ってホクホク♪
さっそくさっとゆでていただきました♪

甘くてやわらかくてそのままでもおいしい!!!
うれしい門出の一品になりました♪





いまやなつかし・・・_e0016135_15441835.jpg
ラストランチは引越しそば!?
いくら使い切りとはいえ、のり乗せすぎですね・笑
ゆり根のかき揚げや春の味覚ふきのとうやうどを天ぷらにしていただきました♪

夕飯は、TOTO両親がお皿持参で用意してくれた手巻き寿司大会♪
最後の最後まで、日本の食を堪能し、旅たちました♪

これも、ぎりぎり間に合った!!
いまやなつかし・・・_e0016135_1546209.jpg


移植はデリケートなのでどうかなぁと心配だったhanaのところからやってきた梅
心配をよそにすくすく育ち、花を咲かせました♪
遅咲きの梅なので、間に合うか心配でしたが、出発3日前くらいにみごと開花♪

いまやなつかし・・・_e0016135_1631838.jpg

無事の開花を見届けることができ、うれしい旅立ちでした♪
いまごろ満開かな~♪
来年の帰国の際、hanaと乾杯できるよう実をつけてくれますよーに♪
by lunita | 2008-03-07 16:04 | おいしい*地引網