春には山菜、秋には･･･と、毎年、とてもおいしい
採れたて野菜などを送ってくださる
山梨のおじからまたまた秋の味覚便が届きました～♪
（昨年の秋便　今年の春便♪）

秋の味覚といえば！やっぱり♪



きのこ！

きのこ採り名人のおじが
秘密の場所で採ってきた
きのこの数々です♪














まめなおじは、毎回こうやって、
きのこの名前を書いて
パッキングしてくれるので
箱を開ける前からわくわく♪

きれいな色のサクラシメジも
名人でなければ、毒キノコかも･･･と、
怖くて採れない、魅惑の色をしていますね･･･

今回は、おじからうれしい生息場所の画像も届きました♪

＊クリタケ


＊ショウゲンジ


＊おじの農園


ローズマリーととうがらしは、とても
かわいかったので、カウンターのかごに
入れて、ワンポイントに♪
ここには、いつも、まびいたハーブを
生けて待機させているのですが、
赤いとうがらしでぐーんと秋冬モードになり、
すっかりお気に入りになりました♪

野菜やきのこは、もちろん
新鮮なうちに食べる♪
ほうれん草は、先日の残りの
パイシートがあったので、キッシュと
ほうれんそう鍋に♪
鶏だんごにもほうれん草を入れて
たっぷりいただきました♪
ゴーヤは、元職場の先生・森野先生レシピで
にんにくと炒め、チーズ蒸しに♪
(今年のレシピにはないですが3,4年前からハマってます♪)
いずれも野菜の味が濃厚で美味しかった～♪

今度は、延び延びになっている山梨訪問を実現し、
おいしい＊たのしい収穫体験せねば！

この場を借りて・・・おじさま！おいしい秋の味覚をありがとうございました♪
今度は、みんなでおじゃまいたしまーす♪