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TOTO&Lunita&Taitai    毎日をおいしく*たのしく


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好吃*高兴湘南媽媽料理部的中華祭典

好吃*高兴湘南媽媽料理部的中華祭典_e0016135_2335697.jpg
今月のおいしい*たのしい湘南ママ料理部のテーマは中華
おいしい春野菜がたくさん出てきたので、
巻き巻きしちゃおう♪と、メインは春餅に決定♪
いつものようにそれぞれ持ちよったり、
作ったりして賑やかな中華祭典となりました~♪




好吃*高兴湘南媽媽料理部的中華祭典_e0016135_2455276.jpg
ピータン豆腐・黒酢+おろししょうがたれ(Lunita)・・・トマトにのせると取りやすいので◎♪
くらげの頭の冷菜(Lunita)・・・セロリ・きゅうりと練りごま甘酢和えに
中華風ピクルス(さとみん)・・・たけのこの入ったさっぱりピクルス♪
ホタテとブロッコリーの冷菜(さとみん)・・・オイスターソース風味の薬膳料理♪クコが鮮やか♪
茶碗蒸し(よっしー)・・・鶏の茹で汁で茶碗蒸しに♪鶏スープの効いたおいしい一品に♪
生金針菜の炒め物(Lunita)・・・干しえび・干し貝柱でうまみたっぷり♪
春餅盛り合わせ(鶏:よっしー)
   ・・・二種の鶏をみんなで作った春餅で巻き巻き♪サニーレタスでも巻いてヘルシーに♪
肉まん(ゆっこちゃん)・・・なんと!高校のときにならったレシピで作ってくれました!
いちごたっぷり杏仁豆腐(ゆっこちゃん)・・・いちごはほぼ子供たちの胃の中へ・・・笑

今回は、メンバーよっしーの急な転勤が決まり、送別会もかねた
中華祭典となりましたが、彩りよくお料理が並び、おいしい宴でした♪
よっしー、新天地・岡山でもこの活動を広めて楽しんでくださーい♪

残ったメンバーで続けるこの活動の
次回のテーマはひと足早く、端午の節句をお祝い♪
どんな宴になるかこれまた楽しみです!
by lunita | 2007-03-21 16:00 | おいしい*たのしいイベント