毎週土曜日にダイヤモンドヘッドのふもとで開催される朝市
KCCファーマーズマーケット(英語HP)♪
ここには、Made in Hawaiiの野菜や果物、はちみつ、ジャム、コーヒーなどが
大集合とあって、今回のハワイ旅行で一番気になっていたSpot♪

ハワイの予定も土曜日はココに行って、ダイヤモンドヘッドにのぼる･･･から
他をうめていったほど楽しみにしていた朝市は、期待以上にツボにはまり、その後
ダイヤモンドヘッドにのぼるのにもかかわらず、かなりのエネルギーを放出しました・笑




PACIFIKOOLの手づくりジンジャエール♪
ジンジャーシロップ-Hawaiian Ginger Syrup-にライムをしぼり、
バジルを入れて炭酸で割ってくれる手づくりジンジャエールは、
しょうががピリッと効いてとってもさわやか♪目覚ましドリンクにもピッタリでした♪
シロップも販売していたので即おみやげに♪家でもハワイの余韻を楽しんでいます。

もうひとつのおすすめは、インフォメーションで販売されている
ハワイ産の野菜や果物が満載の本♪
The Hawai‘i Farmers Market Cookbook
もちろん英語ですが、食材の説明やレシピがそれぞれ載っているので
パラパラと見ているだけでも楽しめます♪

また、朝市には植物相談所？もあり、専門家の方々が質問に答えて
くださるというので、花好きの母が、さっそく相談♪
日本でプルメリアを育てるには･･･と、真剣に耳を傾けていました。
その後、空港でプルメリアの木を買っていましたが、果たして育つでしょうか･･･
いまからとても楽しみです♪
今回は、Taitai中心に動いていたので、朝はフォーパドルで食べましたが、
珍しいトウフ寿司やプレートランチがうっているので、
早起きして、ここで朝食･･･というのもいいかもしれません♪

今思えば、ここでもっと買えばよかったと思うものがたくさん♪
掘り出し物、おみやげに喜ばれる品もたくさんあるので、
土曜日の朝は、KCCファーマーズマーケットへGO～♪

■KCCファーマーズマーケット　土曜7:00-11:00　Kapiolani Comunity College