昨年、TOTOが、知人へのお歳暮に送った
日本橋古樹軒のふかひれ点心詰め合わせ

我が家にも同じものを送ってくれていたので
こんな風邪のときに登場～♪
あれこれ作らずにすむので重宝します。
しかも、古樹軒の点心は、けっこうおいしく
点心以外の取扱商品も多いので、HPを
見ているだけでも楽しめます。

今回は、ふかひれ小籠包、ふかひれ焼売、ふかひれ饅頭を
蒸篭で蒸し、ふかひれ水餃子は野菜たっぷりスープにドボン！
ふかひれ餃子とふかひれニラ饅頭は焼きました。
ストックモノから、ピータンも登場。
ゆでたもやし、菜の花、トマトを添えて
黒酢、おろししょうが、ごま油をかけました。
点心も黒酢と針しょうがで、やず○のCM状態！
たーっぷりつけて食べたので、風邪も吹き飛ぶかな･･･
明日は、日中暖かく、夜には雨が降るそうですね。
寒暖差が激しそうなので、皆様もお気をつけください･･･


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