TOTOです。
甘くスパイシーなエロかっこいいネシア料理にもちょっと飽きてきたところで，疲れた胃腸に優しいものと言えばフォーしかないでしょフォーーーーー！！
と，まあこうしたジャパニーズカルチャーをキャッチアップしようとしてるあたりが，カラオケでNOWな歌をがんばって歌うお父さんのようでステキでしょ。大和魂忘れてないから。ドン引き？どこまでも歌うよ，ヤングな歌を。

ベトナム料理屋，ありそうであまりないジャカルタ。本日のご紹介は高級住宅街のMenteng地区にある開店して間もない【Vietopia】。決してハイソでなく，かといってカジュアル過ぎず，落ち着いた店内。客層の大半は西洋人，店員も感じのよい接待です。
前菜は左からGoi Cuon （生春巻），Banh Cuon　（蒸春巻），Goi Du Du (青パパイヤのサラダ）の王道をセレクト。
ああ，なんか安心するんだよなーこの味。突き詰めるとやっぱりそこは，味付けしすぎずに素材そのものを食すのに近いからじゃないかなと思うわけです。


メインはVietopia Garlic Prawn （エビのガーリック炒め）。メインはみんなライス付き。我ながら中途半端なものをオーダーしたなと思いつつ，ちょっと塩気が強かったかな。そして腰に手を当てながらオーダーしたいPho Ga （鶏のフォー）。優しい味はやっぱこれですな。モヤシとパクチーが別盛になってるところもうれしいし，パクチー満載で久しぶりに青虫になってみるよ。おっと刻み青唐辛子を入れると火を噴くぜー。この辛さ，お隣のモヤシが辛くなってるくらい強烈。


スウィーツのクレームブリュレ（左）は表面のパリパリ感もう一声というところで○，ライスケークのマンゴ乗せ（中）は仲間には不評。例えれば練乳がけおはぎマンゴーって感じだけどアジアンスウィーツらしく自分には◎。さらにうれしいのはちゃんとドリッパー付きでサーヴされるベトナムコーヒー。なんか優雅ですわ。こういう最後だといいディナーだったなーという気分になります。

メニューはほとんどRp20,000～40,000（500円以下）でリーゾナブル。飲み食いしてお１人様Rp.150,000前後というのも大変懐に優しい。オススメデス。

二日酔いにも優しいフォーといえば，フォーすら食べられないひどい二日酔いの昼に，前日一緒に飲んでたはずのLunitaがおいしそうに私のフォーまで食べ尽くしていたベトナム料理屋でのあの雄姿（雌姿）を思い出します。Taitaiが産まれる前の武勇伝ですが．．．

【Vietopia】
Jl. Cikini Raya No. 33 Jakarta
Tel: (021) 391-5893