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おいしい*山梨 山梨で食べる!

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山梨で食べるおいしいものといえば、やっぱり採りたて摘みたての畑の幸!
今回はブルーベリーの始まり、あらゆる夏の畑の幸を堪能!
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散歩前にはブルーベリーをつまみ、3歩歩けば野菜をいただき・・・・
とおいしい山梨を200%堪能してきました♪

おいしい*山梨!
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# by lunita | 2011-08-12 09:39 | おいしい*たのしい山梨

まさに!アグリツーリズモ@山梨

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アグリツーリズモといえば、イタリアで滞在したワイナリー・アダナダ
記憶に新しいところですが、今回の山梨滞在はまさにアグリツーリズモ

アグリツーリズモとは農場などに滞在し休暇を過ごすスタイルで、
日本でも92年にグリーンツーリズムということばが提唱され、
グリーン・ツーリズムを、農山漁村地域において自然、文化、人々との
交流を楽しむ滞在型の余暇活動として位置づけている...そう(by ウィキペディア

そんなアグリツーリズモが大好きな私達にとって山梨はまさに理想郷...
今回も親戚の皆さまのおかげでいろいろな体験をすることができました...

山梨で体験!
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# by lunita | 2011-08-11 21:50 | おいしい*たのしい山梨

いざ!第二のふるさと山梨へ♪ その1

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東京生まれで、両祖父母も中野と三軒茶屋と
車20分以内でいかれるところに住んでいたので、
私にとっての故郷ふるさと・・・体験学習の原点というとココ!
祖母の実家(祖母の兄が住んでいた)、山梨・高根町♪

八ヶ岳や南アルプスのふもとにあり、360度ぐるりと山!
5月頃に行くと雪山が美しく、アルプスの大パノラマを臨むことができました・・・
そして、ふもとには清流が流れよく釣りに行ったものです・・・

都会育ちの私が、おいしい野菜や果物との出会ったのも
もちろんココで、祖母の兄(おじさん)の畑でトマトをもいでそのまま畑で食べたり、
縁側できんきんに冷えたきゅうりをまるごと自家製味噌につけて
いただいたあの感動の味はいまでもわすれません

おじさんが80歳にしてもなおキラキラとした目で夢を語ってくださったのもよい刺激となり、
そのひとつが農道をコスモス街道にしたい・・・・ということだったので、散歩の途中で
季節はずれのコスモスが咲いているのをみて、すこしうるっときました・・・

4年前におじさんが他界した後は、長男ご夫婦やご兄弟のはからいで
みんなの思い出の詰まったこの家はそのまま残してくださることになり、
風情を残しつつ、昔ながらのぼっとん便所!やキッチンなどを改装し
素敵な田舎の家と生まれ変わりました・・・・
ということで、約10年ぶりに両親と再訪!
たくさんの思い出を探しに行ってきました♪

**いざ山梨へ・・・**
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# by lunita | 2011-08-11 09:12 | おいしい*たのしい山梨

おいしい湘南買い物ツアー 伊右衛門直売所からスタート♪

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朝市で大人気の伊右衛門さんのお話をシェフズテーブルで聞いた後、
すぐにでも直売所へ伺いたくなり、一緒に参加していたミッチーコちゃんと
おいしい湘南買出しツアーへ♪
さっそく伊右衛門さんへ行ってみました♪

おいしい湘南買出しツアー♪
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# by lunita | 2011-08-03 20:53 | おいしい*湘南

第一回 おいしい茅ヶ崎 シェフズテーブル

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最近の情報源はもっぱらツイッター♪
そこで、お知らせのあった 第一回 おいしい茅ヶ崎シェフズテーブルへいってきました♪

これは、食と農のポータルサイトおいしい茅ヶ崎主催による
生産者→シェフ→消費者がつながる素敵な食のイベント!
茅ヶ崎産・茅産茅消にこだわったカンティーヌマシューの小出シェフが、
毎回生産者さんとコラボするそうで、その初回は
茅ヶ崎海辺の朝市でも大人気伊右衛門の三橋氏が招かれ
和やかな雰囲気で開催されました♪

シェフズテーブルへ・・・
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# by lunita | 2011-08-01 09:20 | おいしい*たのしいイベント