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おいしい牛肉を求めて柏木牧場へ 【伊勢原】

e0016135_2247941.jpg
amo邸で開催されたX'mas partyのメインを飾る
ローストビーフ用のおいしい牛肉をGETするべく
伊勢原にある柏木牧場(HP)へ♪

こちらは、茅ヶ崎生まれの地元通ririママさん御用達のお店♪
直売ならではの新鮮なお肉が並ぶショーケースのほか、
牧場牛乳でつくられたヨーグルトやチーズ、パンコーナーも充実しており、
地元野菜も販売されているので、ここへいけば何でも揃う嬉しいお店です♪

今回も、かくかくしかじか・・・と、作りたい大きさのローストビーフを伝えると・・・

でてきました!



・・・と、すごい塊りが!
e0016135_2322214.jpg

ご丁寧にも、この塊り肉で作るローストビーフのおいしいコツなぞ
教えていただきながら、肉談義♪
その他、いろいろ、おいしい*たのしいお買い物を堪能しました♪

お買い物を終えた後のお楽しみは...
e0016135_23285360.jpg

売店で購入の牧場のソフトクリーム
Taitaiは、紅ほっぺ味、ご一緒したamoさん、Sugareeさん
海苔子さんはミルク味をチョイス♪
寒空でしたが、やさしい味のソフトクリームは冷たさもやさしく、
買い物でヒートした体を冷やすにはちょうどよかったかも♪
(でも、最後のほうは、ちょっと寒かったですが・・・笑)
売店には、その他、霜降り肉の牛丼¥500や、ビーフカレー¥400
ナンカレー¥450
などの軽食も販売♪
夏は、外のテーブルでランチ&デザートを楽しむのもいいかも♪
ハーブ園もあるので、あわせて楽しめそうです♪

今回は、自宅用にヨーグルトやパン、牛もつ、ソーセージ、ハンバーグを購入♪
なかでも、牧場特製ハンバーグは、お肉100%!!とririママおすすめの1品♪
e0016135_2329623.jpg
1個¥170ほど...とお安く、驚きでしたが、そのままフライパンで焼くだけ・・・という
調理法の簡単さにも拍手!(肉の脂が出るので、油いらず♪)
早速おなかを空かせたTaitaiと私用には、塩を振ってケチャップソース味に♪
時を同じく、Sugareeさんと海苔子さんからお誕生日にと新幹線をいただいたので、
ケチャップライスやソーセージなどを盛り付け、お子さまランチにしてみました♪

大興奮のTaitaiは、ハンバーグもごはんもあっという間にペロリ♪
ハンバーグも1個とまでいきませんが、半分以上食べました♪

遅れて帰ってきたTOTOには、大根おろしでさっぱりゆずポン酢味に♪
ririママもPartyの時に
「お肉100%だから、塩で焼いて、にんにくやしょうゆがおすすめ!」と
いうだけあって、こっちのほうがおいしそうでした♪(一口もらおうと思って忘れましたが・・・^^;)

その他、おいしそうなお肉や乳製品もたくさん♪
年明けにでもまた行ってみたいと思います♪

コース的には、わいわい市から右へ行くとみーとはうすかねこ・・・
左へ行くと柏木牧場・・・という感じです♪
今回は、伊勢原に来たなら・・・とブノワトンまで周ったので、
amoさんと、わいわい市→ごんばち→みーとはうすかねこは和風コース
わいわい市→柏木牧場→ブノワトンは洋風コースだね~と盛り上がりました♪
もちろんこの日もおいしいランチをいただきましたが、レポは次回♪

■柏木牧場 伊勢原市小稲葉7 0463-94-3641 Pあり

今までいった直売所♪
わいわい市 みーとはうすカネコ  加藤さんちの牧場 肉の石川
小西農園 安田養鶏場 熊澤酒造 さくらの家福祉農園
[PR]
by lunita | 2007-12-26 23:59 | おいしい*湘南