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おいしい地引網♪ ~獲った魚でお刺身・BBQ編~

e0016135_1275719.jpg

獲った魚は新鮮なうちにいただきましょう♪と、
地引網の後、ひきつづき場所をお借りしてBBQタイムへ突入~♪
リーダーtakakoさんの旦那さまsさん率いる男性陣が腕をふるい、
おいしい魚料理の数々を作ってくれました♪
e0016135_1324940.jpg

大物すずきは、釣り人Sさんが釣果で鍛えた腕前を披露♪
肉厚の身はお刺身に、うまみたっぷりの骨は野菜と一緒にあら汁に・・・
余すところなくおいしくいただきました♪
すずきに比べたらちいさいけど立派なカンパチは
これまた釣り人kenkenパパがお刺身に♪
こちらもコリコリでおいしかった~♪
(それにしてもあの大物はかなり手ごわく男性にしかさばけないシロモノ!!
 Sさんさまさまでした♪ありがとうございまーす!)

TOTOもMYダッチオーブンでカンパチをアクアパッツアに・・・
焼いたカンパチをオリーブ、ドライトマトと共に煮たアクアパッツアは
ふんわりジューシーでおいしかったぁ♪




HOUちゃんママ会心の作!みてたのしい!食べておいしいおにぎり達・・・♪
子どもがたくさん来るので、楽しめるように・・・と、小さめのサイズをたくさん作ってくれました♪
ふたを開けたときの子供たちの目の輝きようといったら・・・
さすがママ!の素敵な演出でした♪
きりままさんもなんと!由比ガ浜産のたこで作った
たこときゅうりの酢の物を持ってきてくださり、
由比ガ浜でたこが獲れるんだ~と感動♪
さっぱりとしてビールのおつまみにも最高でした♪
e0016135_1455771.jpg
e0016135_20281.jpgその他のメニュー
*おつまみ盛り合わせ 
 なすの揚げびたし・新しょうが
 ホタルイカの干物・ミニトマト
 トマトサルサ&クラッカー・生ハム&きゅうり
*どーんとやさい盛り合わせ
 自家製にんにくみそを添えて
 
 曲がったきゅうりは勝利のV!
*そうめん1.5kg!(梅干ざるがぴったり!) 
  しそ・みょうが・万能ねぎの
  やくみをたっぷりのせて♪
 オプションでつけた天ぷらをのせて
 いただいたら最高!
 さっぱりと麺がいいな~と思ったので
 大正解でした♪
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e0016135_2121811.jpge0016135_2124073.jpg枡屋酒店からレンタルした生ビールサーバーの売れ行きも好調♪おいしさ、暑さともに作用し40リットルの樽があっという間になくなりました♪もっと頼めばよかった~とコレは次の教訓にし、缶ビールを追加オーダー♪営業時間内なら配達してくださるので買いだしに行く手間も省けかなり助かりました♪
地引網&成果で魚料理・・・・と、かなりグレードアップした海BBQ♪
これから涼しくなるし、とても楽しかったので、
また男性陣に腕を振るっていただきたいな~♪
これからは食欲の秋!味覚の秋!大いに盛り上がりましょう!

e0016135_2272195.jpgちなみに、網場がCloseするので
15時半でお開きした地引網BBQ・・・

e0016135_2273312.jpg茅ヶ崎チームは引き続き、
我が家で、少し生えてる
ススキを見ながら、一足先に
秋の味覚を楽しみました・・・
といっても女性陣は、そのほとんど(実に3時間!)をしこいわしの処理に追われていましたが・・・(^^:
その成果は後日UPしまーす♪
*湘南くいだおれーSugareeさんのエントリーはこちら
*湘南ぐるぐる akkoさんのエントリーはこちら
*お料理大好きtakakodeli Takakoさんのしこいわしレシピはこちら
*茅ヶ崎タイムりこ母ちゃんのエントリーはこちら
*ほっとチョコレートきりままさんのエントリーはこちら
*どれも同じ1日suezoさんのエントリーはこちら
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by lunita | 2006-09-10 23:59 | おいしい*地引網