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Birthday dinner 第二弾もイタリアン♪

e0016135_011509.jpg

6月は16日の母の誕生日を皮切りに、
17日・私、24日・父・・・と誕生日祝いのメジロオシ♪
だんだん盛り上がっていっていくのか、フェードアウトしていくのかは
その年の曜日で決まるような気がします。
今年は、運良くみんな週末にあたり、盛り上がり年!
その最後を飾るのが、我が家のTOTO。本日26日が誕生日です♪

前回に引き続き、今回もイタリアンでお祝い♪
renrenファミリーも一緒に、6月の合同誕生日会をしました。
(5月はRenrenママパパの合同誕生日*田舎鮨本陣でした♪)

TOP画像は、前菜の盛り合わせ
takakoさんのパーティでいただいたカプレーゼがピンチョス風で
とても食べやすかったので、ちいさいモッツアレラ、トマト、オリーブ(レモン入り)を
ガラスの器に入れて、バジルソースをかけました。
(バジルソースは庭のバジルをすりつぶし、塩、オリーブオイル、レモン汁で味つけ)

手前は、大根を薄く輪切りにし、砂糖をまぶし、しんなりさせたものを
花びらに見立て、お花風に盛りつけた生ハム
緑は縦に長く薄切りにしたきゅうりです。

奥は季節の野菜のコンソメゼリー寄せ。夏にぴったりの涼しげな前菜です♪





e0016135_0304449.jpge0016135_031451.jpg
e0016135_03127100.jpgrenrenママのお友達でもある、個人宅配ピザChao!Chao!のピザをオーダー♪
今回チョイスしたのは、たまごと野菜がたっぷりのカルボナーラと魚介のうまみがぎゅっと詰まったポルト♪パリパリ薄皮のピザは、お酒のおつまみとしても最高~!子ども達もおいしいおいしいと笑顔を連発♪みんなであっという間にいただいてしまいました。
←コチラは、TOTO実家が誕生日にあわせて送ってくれた三陸の岩がき
少し網焼きにしたものと、ハーブバターパン粉焼きにしたものを2種作ってみました。
(ハーブバターは、有塩バターにイタリアンパセリ、エシャロット、にんにくを混ぜたもの)
半生の網焼きはさっぱりトマトサルサをのせ、レモンを絞り、つるっと一口♪
いずれも巨大岩がきのうまみが口の中に広がり、うまうまでした♪

e0016135_0433370.jpgその後、前回大人気だったカマンベールねぎみそ焼きでクラッカーやパンを堪能♪
フルーツもたくさん食べて一同大満足のBirthday dinner第二弾でした。

翌日の日曜日も月曜日が誕生日なので、引き続き誕生日モード♪
(一番得な?パターンかも)
でも、さすがに食べすぎなので、お祝いのデザートは当日のお楽しみとなりました。
さて、うまくいくかな(*^O^*)
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by lunita | 2006-06-26 00:52 | おいしい*たのしいイベント