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桜えびづくしツアー おいしい編 静岡県・由比町

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其の壱-くらさわや
由比入りした一行は、まずは食うべし!と、takakoさんおすすめくらさわや
コチラのお店は、超人気店で、2階の予約席は早くにいっぱいになるので
開店と同時に当日席(1階席)を狙うのがおすすめ♪
お昼には行列となるので、朝いちに出発し、おなかを空かせて
いざ、くらさわやへ・・・そんなコースがいいでしょう

さてさてお楽しみの桜えび料理は・・・
桜づくしのセットメニューもあるのですが、その弐があるので、
ココではアラカルトにし、みんなでシェア♪
*生桜えび *釜揚げ桜えび *桜えびの酢の物
*えびまんぢゅう *桜えびのかき揚げ *桜えびの釜飯


ピンク・ピンク・ピンク~と見た目にも幸せ色の桜えびは
どれもうまみたっぷりでとっても美味!!
なかでも、獲れたては初体験の生桜えびは、さくさくとろとろで
感動モノでした。コレを求めて由比へ・・・というtakakoさんの
お気持ち、とーってもよくわかり、我が家でもはずせないイベントになりそうです♪




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其の弐-浜のかきあげや
くらさわやで桜づくしを堪能した後、町内でしばしお買い物
その後のドライブで原藤商店の干し場に遭遇→富士川の河川敷の干し場

体のなか、そと、共に桜えびでいっぱいとなったにもかかわらず、
まだまだ食い気のおさまらない一行は、由比港にある漁協組合直営の浜のかきあげや
ここは、桜えびのかき揚げが2枚ものった丼がなんと¥550でいただける超穴場スポット!
この日は売り切れていた桜えびの煮込み料理・沖あがり¥250という安さ!
安いだけでなく、お味も満点!港にとまった船を見ながらいただく
揚げたてのかき揚げは、これまた格別でした♪
由比港入り口には直売所もあり、冷凍していない生の桜えびも購入できるので、
くらさわやに入れなかった~(*o*)なんてときは、ココで生を買って
浜のかきあげやで丼と沖あがりをいただけばGOODですね♪

おいし~いご報告をしておいてごめんなさいなのですが、今年の春漁は5日まで。
6日からは、浜のかきあげやも金土日のみの営業となります。(直売所は火-日営業)
とりたて桜えびを味わうことはできなくなりますが、由比さんの桜えびは
冷凍でもひと味違いおいしいので、近くにお越しの際はぜひお立ち寄りを・・・♪

其の参-おうちめし
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e0016135_22552468.jpgこの日は仕事で行かれなかったTOTOのために
お土産の桜えびで桜えびづくし夕食に・・・
生桜えびをたーっぷり堪能できるよう
お刺身&生桜えび丼にしました。
その他は、酢の物、お吸い物に♪
かき揚げ丼は浜のかきあげやの残りです(^^:

週末のパスタランチは、ピスカリア風に
桜えびとアスパラのパスタに♪
にんにくとフルーツトマトも一緒に
さっと炒め、桜えびとからむよう
細いカッペリー二にしてみました。
大ぶりの桜えびはうまみたっぷりで
塩のみの調味でと~ってもおいしかったです。
まだまだあるある桜えびちゃん♪
次は、本命のかき揚げにしよーっと。
takakoさんの桜えびエントリーはこちら(去年)こちら
Sugareeさんの桜えびエントリーはこちらこちら
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by lunita | 2006-06-04 20:31 | おいしい*おでかけ