桜えびづくしツアー おいしい編 静岡県・由比町

其の壱－くらさわや－
由比入りした一行は、まずは食うべし！と、takakoさんおすすめのくらさわやへ
コチラのお店は、超人気店で、2階の予約席は早くにいっぱいになるので
開店と同時に当日席（1階席）を狙うのがおすすめ♪
お昼には行列となるので、朝いちに出発し、おなかを空かせて
いざ、くらさわやへ･･･そんなコースがいいでしょう

さてさてお楽しみの桜えび料理は･･･
桜づくしのセットメニューもあるのですが、その弐があるので、
ココではアラカルトにし、みんなでシェア♪
＊生桜えび　＊釜揚げ桜えび　＊桜えびの酢の物
＊えびまんぢゅう　＊桜えびのかき揚げ　＊桜えびの釜飯

ピンク・ピンク・ピンク～と見た目にも幸せ色の桜えびは
どれもうまみたっぷりでとっても美味！！
なかでも、獲れたては初体験の生桜えびは、さくさくとろとろで
感動モノでした。コレを求めて由比へ･･･というtakakoさんの
お気持ち、とーってもよくわかり、我が家でもはずせないイベントになりそうです♪


其の弐－浜のかきあげや－
くらさわやで桜づくしを堪能した後、町内でしばしお買い物
その後のドライブで原藤商店の干し場に遭遇→富士川の河川敷の干し場へ

体のなか、そと、共に桜えびでいっぱいとなったにもかかわらず、
まだまだ食い気のおさまらない一行は、由比港にある漁協組合直営の浜のかきあげやへ
ここは、桜えびのかき揚げが2枚ものった丼がなんと￥550でいただける超穴場スポット！
この日は売り切れていた桜えびの煮込み料理・沖あがりも￥250という安さ！
安いだけでなく、お味も満点！港にとまった船を見ながらいただく
揚げたてのかき揚げは、これまた格別でした♪
由比港入り口には直売所もあり、冷凍していない生の桜えびも購入できるので、
くらさわやに入れなかった～(*o*)なんてときは、ココで生を買って
浜のかきあげやで丼と沖あがりをいただけばGOODですね♪

おいし～いご報告をしておいてごめんなさいなのですが、今年の春漁は5日まで。
6日からは、浜のかきあげやも金土日のみの営業となります。(直売所は火－日営業)
とりたて桜えびを味わうことはできなくなりますが、由比さんの桜えびは
冷凍でもひと味違いおいしいので、近くにお越しの際はぜひお立ち寄りを･･･♪

其の参－おうちめし－この日は仕事で行かれなかったTOTOのために
お土産の桜えびで桜えびづくし夕食に･･･
生桜えびをたーっぷり堪能できるよう
お刺身＆生桜えび丼にしました。
その他は、酢の物、お吸い物に♪
かき揚げ丼は浜のかきあげやの残りです（＾＾：

週末のパスタランチは、ピスカリア風に
桜えびとアスパラのパスタに♪
にんにくとフルーツトマトも一緒に
さっと炒め、桜えびとからむよう
細いカッペリー二にしてみました。
大ぶりの桜えびはうまみたっぷりで
塩のみの調味でと～ってもおいしかったです。
まだまだあるある桜えびちゃん♪
次は、本命のかき揚げにしよーっと。
■takakoさんの桜えびエントリーはこちら(去年)とこちら
■Sugareeさんの桜えびエントリーはこちらとこちら