とあるお天気の日、takakodeliのtakakoさんのお誘いで、
日本一の桜えびのまち・静岡県・由比町へ行ってきました♪
もちろんくいだおれツアーにはかかせない(笑)湘南くいだおれーのSugareeさんもご一緒に♪
しかも、桜えびの春漁は、6月初めまで！
まさに滑り込みセーフの由比ツアー決行でした。



最盛期には約26㌧も干されるという富士川の桜えび干し場は
この日も久しぶりのお天気とあって、一面ピンク色！！
しかも！あたり一面に香ばしい桜えびの香りがただよって、
巨大お好み焼きの真ん中に立っているような錯覚に陥ります(笑)

その収穫作業は、まるで田植えのように一家総出で作業に取り組んでいる感じ
みんなで布団たたきを持って、網から桜えびをはずしているのですが
いろいろ話をしながら笑い声が絶えない感じでと～ってものどかでした♪

見学の食いしん坊ご一行は･･･
干してる網から、集めた籠から････と、干したてをつまみぐい～♪
干し場の方も「子どものカルシウム源としてもいいからどんどん食べなさい」と太っ腹
Taitaiも次から次と、ぱくぱく、ぱくぱく♪
やめられないとまらない旨さでした！
ところで、この富士川の巨大桜えび干し場を教えてくださったのは、偶然通りかかった原藤商店の干し場の方々！
原藤商店は自社前に干し場を確保しているので、干し場まで行くことなく干せるそうで、すごーいなんて、こちらで干したてをいただいていたら「あっちのほうがすごいから行ってみなさい！まだ間に合うかも！」とおすすめくださいました。
ナイスガイドありがとうございました～♪

ちなみに、この原藤商店はどっちの料理ショーに特選素材として出品。
メインでなくても桜えびが出てくるとすれば、こちらの商品が使われるそう！
産直通販もしているので、由比には行かれないけど食べてみたい！という方
ひと味違う旬の桜えびGETしてみてください♪

大興奮の桜えびツアーはまだまだつづく･･･

■由比町ホームページ
■ Sugareeさんの桜えびエントリーはこちら♪
■この日は臨めなかった富士川河川敷からの富士山画像ありの由比港漁協のホームページ