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Viva!天然氷のかき氷 Kohori埜庵*のあん【鵠沼海岸】 

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各地で30度を超え、真夏日の今日
かねてから熱望していた天然氷のかき氷を味わえるお店
Kohori埜庵・のあん@鵠沼海岸に自転車こぎこぎ行ってまいりました♪

というのも、本日6月1日は、『氷の日』
埜庵の店主さんによると、氷の世界では、『氷の朔日(こおりのついたち)』といい、
氷の神様に感謝の気持ちをささげる日であり、古くは、加賀前田公が、
徳川将軍家に天然氷を献上する日だったそう。

先日訪れたSugareeさんが、氷の日限定フレーバー・たんかんを試食♪
そのおいしさに感動し、ぜひ本番でも・・・♪ということで、お誘いいただき
Sugareeさんをはじめくいだおれメイトの方々と潜入~♪
たんかんかき氷を味わってまいりました~





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e0016135_22274254.jpg色鮮やかなたんかんかき氷の上には、
贅沢にもシャンパンのジュレがキラキラと・・・☆
なんでも、使用したシャンパンは、F1の表彰式でプシューっとシャンパンシャワーに使われるシャンパン マム コルドンルージュだそうで、まさに、氷の日の祝杯にぴったり♪
昨年、秩父で訪れた阿左美冷蔵の天然氷で作られたかき氷は、やはり普通の氷で作られるものとは全然違い、ふんわり口の中で溶けて感動ふたたび!たんかんのあまーいシロップとさっぱりジュレがたまらない究極のかき氷でした。
たんかんかき氷には、秘伝の巻物のようなコチラもSET。中には、店主さんの熱い思いがこめられた感謝状、そして、たんかんシロップやシャンパンゼリーのことなど綴られ、これを片手にいただくかき氷はまた格別でした♪
e0016135_2228492.jpgお店には、かき氷のほか天然氷のウイスキー、梅酒、ハヤシライスやパスタなどのごはんメニュー、あんみつやぜんざいなど甘味も充実。
今回は、Taitai用に焼プリンもオーダー♪
昔ながらの手づくりプリンにTaitaiもご満悦。
スプーン片手に氷にプリンに・・・と、パクパク食べていました♪
お店には、靴を脱いで上がるおうちのような二階席と、わんちゃんもOKな1階テラス席があり、子連れにもおすすめ♪
暑い日にテラス席に座ったら、かけつけ1杯、ゆっくり2杯・・・と何杯でもかき氷を食べてしまいたくなるかも!
茅ヶ崎から海岸沿いのサイクリングロードを通って約40分!
(普通自転車ならもっと早いかも)
e0016135_2231884.jpgおいし~くかき氷を堪能するには
かなりおすすめのコースです♪
ひと味違う、天然氷のかき氷
+天然素材の手づくりシロップ!
この夏、ぜひぜひお試しください♪

■Kohori 埜庵・のあん
藤沢市鵠沼海岸3-5-11
0466-33-2500
Open 11:00-18:00 月休
**季節のかき氷**
6月 江之浦オレンジ・梅酒・梅酒梅の実入り・天然メロンめろん
7月-8月 天然すいか・天然白桃
7月25-30日 かき氷の日特別かき氷・フレーバーは後日発表
9月 天然ぶどう・マンゴー
その他、通常シロップも多数♪
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by lunita | 2006-06-01 23:59 | おいしい*湘南