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和楽紅屋 ecute品川

e0016135_22404442.jpg
湘南を離れ、練り歩き中なので引き続き、ecuteみやげをご紹介。
茅ヶ崎のかくれシンボル?ともいえる赤とんぼが目印のお店*和楽紅屋




e0016135_23343987.jpgこちらは、かの有名なカリスマパティシエ*辻口博啓氏の和スウィーツのお店。
和菓子屋に生まれながらも、お友達の家で食べたショートケーキに衝撃を受けパティシエになった辻口氏。自由が丘モンサンクレールをはじめ、自由が丘ロール屋・・・と今では、私達にその衝撃を与え続けているといって過言ではないのでは?
e0016135_2334872.jpg以前、自由が丘ロール屋のルビーグレープのシフォンロールに感動し、またいただきたいと思ったロールケーキ。
それが、なんと!こちらの和楽紅屋でも限定販売されていた~!!!

その名も七尾鳥居醤油ロールケーキ¥1500
醤油??醤油をケーキに??とショーケースにへばりついてみると、横には厳選素材のお醤油*鳥居醤油が鎮座。
どうやら名の通り、醤油を使ったロールケーキのよう。
限定販売15:30~にちょうどお店にいたので、これは出会い!と、購入するつもりだった和ラスクは次回のお楽しみにして、コチラを実家へのお土産にしました♪
辻口氏の出身地*石川県のお醤油をつかったロールケーキは、
ほんのり甘く、お醤油の香りがほのかに漂う不思議な新スウィーツ!
ロールケーキの常識!?をくつがえすこの和ロールはまた、私達に衝撃を与えてくれました♪
e0016135_012126.jpge0016135_0104689.jpg
レジの横にはおみくじがあり、お店で購入するとひくことができます。
今回は・・・大トンボ・中吉でした♪
お店の方に伺ってみるとトンボだけでなくいろいろな種類があり、おみくじも凶まであるそう。
辻口さんファンの方は、ぜひ、スウィーツ、おみくじ・・・と遊び心あふれる和楽紅屋へGO♪

和楽紅屋 ecute品川  
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by lunita | 2005-11-03 23:59 | おいしい*おでかけ