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おいしい*山梨 山梨で食べる!

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山梨で食べるおいしいものといえば、やっぱり採りたて摘みたての畑の幸!
今回はブルーベリーの始まり、あらゆる夏の畑の幸を堪能!
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散歩前にはブルーベリーをつまみ、3歩歩けば野菜をいただき・・・・
とおいしい山梨を200%堪能してきました♪



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1日目 富士吉田の道の駅で冷やし吉田うどん
     地元の方お勧めのふじやでカレーうどんと肉うどん

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     としおおじさん宅でおすすめお惣菜をいただく
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     けんじおじさんが採ってくれていた畑の幸をもりもりと♪
     道の駅で購入のとまとのためのドレッシングをかけて・・・・
     囲炉裏を使っていいとのことだったので、早速持っていっていた
     さばとほっけを焼きました!
2日目
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     清里散策
     清泉寮でお決まりのソフトクリームをぱくり♪
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     びーはっぴぃ にてパン、シュークリーム、パウンドケーキなどGET♪
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     ハム日和にて囲炉裏で焼くべくウインナー、ハムなどGET~♪
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     じゃがいも堀のあとは、収穫祭~♪
     そしてそのまま夜まで酒盛り~
3日目
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     2日目の朝は和食で新鮮野菜をもりもり
     3日目の朝は囲炉裏でパンとハムを焼いて、採り立てのブルーベリーと
     あきこさん手作りのルバーブジャムをジャージーヨーグルトにのせて
     いただきました♪
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     そして、夜のために食材をGET~♪
     泉ランドでますを釣りました!1時間無制限つり放題!みんなで15匹釣り、
     隣の釣り人に4匹いただきました!
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     昼は林の中にある素敵なお蕎麦屋さん「月舎」にて
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     よるはけんじおじさんご夫婦とまた囲炉裏を囲みました!
     もってきてくださった小林牧場甲州ワインビーフはやわらかくて美味~♪
     ますはハーブホイル焼きとToTo特製くんせいにしました♪
4日目
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     4日目も朝からパンとじゃがいもごろごろスペイン風オムレツ♪
     昼は残ったものを使いきりで最後の囲炉裏を囲みました♪

とっても充実したおいしい*山梨!
帰宅後もひきつづき、山梨の食を楽しんでいます♪
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なかでも20年前位におじさんのところで食べたモロッコインゲンは格別!
そのとき食べたおかか醤油マヨ味がやっぱり一番!と甘いモロッコインゲンを堪能しました♪
なかなか手に入りにくいズッキーニの花は、清里で買っていたジャージーカマンベールを
花に詰めてフリットに♪
贅沢だけど、ズッキーニはこのサイズがいちばんおいしい!と再確認しました♪

大自然からアグリツーリズモそして、おいしい食まで堪能した山梨滞在♪
とーーーーっても素敵な夏休みの思い出となりました!
山梨の皆々様ありがとうございました! 
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by lunita | 2011-08-12 09:39 | おいしい*たのしい山梨