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まさに!アグリツーリズモ@山梨

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アグリツーリズモといえば、イタリアで滞在したワイナリー・アダナダ
記憶に新しいところですが、今回の山梨滞在はまさにアグリツーリズモ

アグリツーリズモとは農場などに滞在し休暇を過ごすスタイルで、
日本でも92年にグリーンツーリズムということばが提唱され、
グリーン・ツーリズムを、農山漁村地域において自然、文化、人々との
交流を楽しむ滞在型の余暇活動として位置づけている...そう(by ウィキペディア

そんなアグリツーリズモが大好きな私達にとって山梨はまさに理想郷...
今回も親戚の皆さまのおかげでいろいろな体験をすることができました...



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そろって長靴を持参!!
畑で収穫したのは・・・・
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じゃがいも!
としおおじさんに「1年に何キロくらい食べるんじゃ?」と聞かれ、
なんと!2家族ともに1年分のじゃがいもを掘り掘り!!
キタアカリ、男爵、スタールビー、紅アカリ、とうやの5種も掘りに掘りました♪
掘ったばかりのじゃがいもは茹でて小屋でさっそく試食!
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その他収穫したししとう炒めやとうもろこし、秋のキノコ入りお稲荷さんなどもいただき、まさに収穫祭!
どれもこれもおいしかったです♪

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最終日も収穫Dayとなり、帰宅前に
モロヘイヤ、しそ、きゅうり、ピーマン、ししとう、もろっこいんげん、ズッキーニ
ズッキーニの花、夕顔、すいか(タヒチと小玉)、にんじん、かぼちゃ、キャベツ
トマト、ミニトマト、ベビーコーン、レモングラス、レモンバーベナ、ルバーブを収穫!
荷台に入りきらないほどの野菜や果物をいただきました♪

本家の畑でもブルーベリーが色づき始め、ブルーベリー摘み体験!
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けんじおじさんがジャムにしたくてうずうずしてるところをぐっとおさえ、
私たちに大収穫させてくださいました♪
帰宅後ジャムに・・・と思いましたが、おいしくてそのまま
もりもりと食べてビタミン吸収しています♪(今もいただきながら・笑)

山梨の大自然は、寝ているのがもったいないくらいで、朝は5時におきて近所を散策♪
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taitaiも早起きして虫捕りに出かけました♪
景色もよくて、まさに日本の夏!
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山梨の精神?どうぞどうぞをここでもありあがたく♪
座ると目の前に山が広がり素敵でした♪
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またココに座って今度は雪の残る
アルプスを臨みたいなぁと思うほど
やっぱり大好きな第二の故郷・山梨・・・・

みなさまに甘えてまた訪れたいと思います・・・

その3・山梨の食!へつづく・・・
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by lunita | 2011-08-11 21:50 | おいしい*たのしい山梨