TOTO&Lunita&Taitai    毎日をおいしく*たのしく


by lunita

プロフィールを見る
画像一覧

NOW


Food Direction
********************
**NEW**
LONDON BLOG
おいしい*たのしい
       ロンドン生活


2008.3-2009.3
2013.5.16-
ロンドン駐在中


********************
小木人形HP

お子さま行事の料理

*blog list*
おいしい*湘南
たのしい*湘南
おいしい*おでかけ
おいしい*しょくざい

*おいしい湘南*
湘 南 く い だ お れ ー
湘南番外地
うみいぬ・やまいぬ
patisserieR今日のお菓子
香り&ハーブ・アールグレイ
*たのしい湘南*
mano*cafe
truck-market
oteoさんの花屋生活
ヒトシゴト
Living With Art
*すてきな暮らし*
イエノオト
日織り-hiori-
りばてぃひるでお茶を
Azumi's diary

Lunitaの意味は・・こちら
記事と関係ないTBは削除させていただきます
email:vivashonan@gmail.com
画像等無断使用・転載禁止
copyright (c) 2005- lunita All rights reserved

カテゴリ

全体
おいしい*湘南
たのしい*湘南
おいしい*地引網
おいしい*おでかけ
おいしい*もの
たのしい*家づくり
たのしい*こそだて
おいしい*たのしいイベント
おいしい*たのしいハーブ生活
おいしい*たのしいハワイ
おいしい*たのしい中華街
おいしい*たのしい伊豆
おいしい*たのしい沖縄
おいしい*たのしい仙台
おいしい*たのしいジャカルタ
おいしい*たのしい山梨
TOTO*日曜版
おいしい*おしらせ
UK*London
My blog list
Luna Cooking Club

最新のトラックバック

寒川神社門前団子茶屋 九..
from ++Happy Life
クリスマスイブイブにロー..
from spicy days
Fiore di pes..
from spicy days

以前の記事

2013年 06月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 07月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月

タグ

(20)
(20)
(18)
(14)
(14)
(11)
(10)
(8)
(7)
(7)
(5)
(5)
(3)
(3)
(3)
(3)
(2)
(2)
(2)
(2)

人気ジャンル

記事ランキング

画像一覧

6月*9月はアジアンクッキング~♪ by Luna Cooking Club

e0016135_932578.jpg

7月8月お休みしていたCookingも、幼稚園のお弁当開始と共に再開♪
今月は猛暑、そして、夏はジャカルタへ行ってきたということもあり、
9月も引き続き夏モードでアジアンクッキング♪

ジャカルタで堪能してきた料理を再現しました~♪



e0016135_9332314.jpg
インドネシアの料理は、東西に長いので郷土料理も様々ですが
宗教の違いもあって、メインの肉料理はいろいろな特徴があり興味深いところ♪
今回は、インドネシアの方に、家庭では作らないよ~と言われた屋台料理の
サテアヤムとリリットをメインに、メイドさんに教わってきたお料理をアレンジして楽しみました♪

なかでも日本で出会えないと思っていたインドネシアのテンペをなんとハマリのTwitterで発見!
愛知のさりら屋さんでは本場の方がつくっているので、スーパーで売っているものとは全然違い
本場そのもののふっくらとしたおいしいテンペゴレンを再現することができ、嬉しくなりました♪

あれこれ作ったものをナシチャンプル風に盛り付け~♪
e0016135_933341.jpg

サンバルを食べ比べたり、みなさま初めての食材を堪能していただいたり、
10年前バリで購入したガムランの音が心地よいランチタイムを過ごしました♪

6月のアジアンはコリアンダーをテーマにこんな感じでした♪
e0016135_9331585.jpg

Luna Cooking Clubでは、毎月ひとつのハーブやスパイスをとりあげて
料理を展開するのですが、今まで住んだり、行った国々とリンクして思い出の味を再現したり、
思い出話したり、当時購入した雑貨を使ってコーディネートするのも楽しいところ♪
お越しいただく皆さまにもその国に行った気分を
少しでも味わっていただけたらいいなと思っています♪

自宅で開催のため現在紹介制とさせていただいておりますが、
湘南は狭い!?ので意外と友達の友達はみな友達だ~的に
どこかで繋がり集まりお越しいただいています♪
興味を持ってくださる方とは、どこかで繋がっているのかなとも思ってみたり・・・
どんどんおいしい輪が広がるといいなぁと思っています♪

詳細は・・・こちら♪
[PR]
by lunita | 2010-10-11 10:14 | Luna Cooking Club