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Luna Cooking Club Start♪

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Taitaiの出産を機に森野眞由美先生の事務所を退社してから5年
引越し、海外赴任とここ3年は、あちこち移動していましたが、
Taitaiも幼稚園になれ、子育ても落ち着いてきたので、かねてから構想を練っていた
自宅での料理サロン Luna Cooking Clubを12月からStartいたしました♪

いろいろな思いの詰まったこのCooking Clubの原点はというと、
やはり切っても切れないのが、子どもの頃から祖母と母から伝えられ教わったこと・・・・
昔から近所の子ども達が集まれば、パンを作ったり、クリスマス会や焼きいも大会を開いたり
日頃からなにより暮らしを楽しみ、どんな状況でも物事をプラスに変えていく二人の姿から
学んだものは多く、こうして5年間綴ってきたおいしい*たのしい湘南生活、そして
ロンドンで綴っていたおいしい*たのしいロンドン生活からも
何か感じとっていただけたことがあるのではないかなぁ・・・と思うので
食を通して暮らしをたのしむことなどお伝えできたらいいなと思っています♪

立ち上げの際、中学生の頃、課内クラブのCooking Clubの部長をやっていたことを
ふと思い出したので、私の別名Luna・Lunita(月)も含め、Luna Cooking Clubと命名♪
料理教室ではなく、昔なつかしのクラブ活動や調理実習のようにみんなで
わいわいとたのしみたいなと思っています♪






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目下ハーブインストラクターの勉強中なので、Luna Cooking Clubでは、
毎月1つのスパイスやハーブをとりあげ、その使い方などを展開♪
地元の朝市や直売所、はたまた地引網から仕入れた新鮮食材、そして、
できれば自分が育てたハーブを使って、各国料理、行事料理などなどたのしんでいく予定です

栄えある!?第一回目の12月のテーマは、TOP画像のXmas Menu
ももは焼けども丸ごと焼いたことがないとの声を多く耳にしたので、
ハーブでマリネした鶏に野菜やごはんをたっぷり詰めたローストチキンをたのしみました♪
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食卓も赤や緑のクリスマスカラーをふんだんに取り入れ、スープや前菜もそれぞれ飾りつけ♪
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来ていた子供たちも大喜びでママの飾りつけたスープを飲んでいました♪
インフルエンザの大流行で、学年閉鎖により、延期を余儀なくされたこともありましたが
今月は、予定の3回を無事終了♪
来てくださったママ達からもたのしかった~との声を聞くことができたのでひと安心♪
おうちでも実践し、日頃がんばっているパパ達に還元してくれたら、なお嬉しいなぁと思います♪

ちなみに、当初、公募も考えていたLuna Cooking Clubなのですが、
以前からいつか自宅で料理サロンをやりたいと話していたこともあって、
開催を後押ししてくれた周りのママ友達とTaitaiの通う幼稚園のママ、サッカークラブのママで
月4回の料理(1回定員6名)、月2回のハーブクラフト教室(1回定員8名)は、すでに定員いっぱい・・・

そして、継続したいといってくださるママが多く、なかなかメンバーを増やせないのですが
他の幼稚園ママのご希望やご興味ある方からBlogへコメントをいただいたので
今後は、単発企画やお休み中の子連れ企画も開催したいと思っています
ただ、ネットにて公募することは今のところ考えていないので、ご興味ある方は、
鍵コメントかメールにてご連絡先をおしらせください(こちらから追って詳細をおしらせいたします)


もちろん子連れOK♪
定員6名のうち半数以上のママは子連れですので、ご理解いただきながら
たのしく進行させていただいています♪
私も5歳児Taitaiの子育て中ということもあり、ママたちのための憩いの場、
交流の場も兼ねているので、0歳児~小学生ママ向けかな♪

さぁて、いつか・・・と思っていた料理サロンもいよいよ始動♪
おいしい*たのしい湘南生活もさらにパワーアップして、あれこれたのしみたいと思います♪

*鍵コメント、メールにてたくさんのお問い合わせありがとうございました
 キャンセル待ちが多くなってしまっても申し訳ないので、ひとまず
 こちらでのお問い合わせは締め切らせていただきます
 今後は、クチコミなどでママの輪を広げていきたいと思っています
 よろしくお願いいたします
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by lunita | 2009-12-21 08:30 | Luna Cooking Club