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帰ってきたなぁ~と実感! @季節料理 河童

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日本は1日12時間しかないのでは・・・と思うほど、あっという間に時間が流れ
ゆっくりPCに向かうことができず、かれこれ3週間前のことですが・・・

湘南くいだおれーのSugareeさんがおかえりなさい会第一弾を企画してくださり
ロンドンで恋焦がれていた海の幸!茅ヶ崎の幸を味わえる
おなじみの季節料理 河童@茅ヶ崎へ行ってきました~♪





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この日もテーブルには、
茅ヶ崎でとれたほら貝、黒鯛やなまこ、
旬のたけのこやふき、庭でとれた春菊
などなど、海の幸、旬の幸が勢ぞろい♪
なかでもあなごの稚魚のれそれは、地引網にたくさん入ったそうで一人分でこの量!!
貴重な珍味のれそれを思う存分味わうことができ最高でした♪

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メインは、Sugareeさんがオーダーしてくださっていた春のお楽しみ!わかめのしゃぶしゃぶ
この日は、めでたい!ということで、稲取産の金目鯛もどどーんとご用意くださり
パッと鮮やかな緑に変わるわかめと、軽くしゃぶしゃぶした金目を堪能~♪
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結局、幹事のSugareeさんは、お仕事で来られなくなってしまったのですが、
ロンドンにも来てくださったYumiさんや、Swanageでお世話になったasakaちゃんkanekoさんをはじめ
あひる大好きひっとさんamoさんご家族Oteoさんがいらしてくださり、久々に楽しい宴を楽しみました♪

↓このときは、まだまだ全然とれないといわれ、貴重な生しらすも登場~♪
さすが河童のお母さんパワーで1年ぶりの生しらすを堪能できました♪
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絶妙な味つけのたけのこご飯も、おかわり!おかわり!と、みんなで完食!
最後の最後の一粒まで食べつくしました・笑

最高の海の幸、地元の幸に楽しい仲間達との宴に、帰ってきたなぁ~と実感♪
また、新たな気持ちで地元を楽しみたいと思います♪
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by lunita | 2009-04-16 07:25 | おいしい*湘南